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蒸粑粑的做法家常做法 ?蒸粑粑的做法家常做法视频

2025-06-09 15:33:32 来源:悦刻正品库作者:悦刻正品云仓 点击:704次

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本文目录

  1. 东北焖肉做法
  2. 陕西焖肉的图片正宗做法
  3. 东北小坛焖肉的做法

东北焖肉做法

1、五花肉切块,闷肉闷肉开水下锅绰二十分钟,做法做法做法做法捞起待用,大全大全大全大全切好调料。家常家常

2、图片用筷子穿过鸡蛋,闷肉闷肉放入锅中煮熟去壳 。做法做法做法做法

3、大全大全大全大全豆皮儿切成小块 ,家常家常锅里入油 ,图片放白糖融化 ,五花肉放入锅里爆香 。

4、加老抽上色 。加水没过肉就好,放入花椒  ,八角 ,姜蒜 。

5 、继续加水,放入鸡蛋和豆皮,继续炖 。

6、水差不多没了,加盐 ,葱花,出锅 。

陕西焖肉的正宗做法

原料:精品五花肉2斤 、糖 、生抽、老抽 、鸡精 、盐 、黄酒 、姜、花椒 、桂皮 、茴香、香叶 、草果 、蛋黄面

步骤:

1 、肉要挑上好新鲜的五花肉,洗净后用水冲洗20分钟,把血水和污垢冲洗干净 ,这样做出来的肉才会好吃

2、冲洗干净的肉放到锅子里面 ,等水开了在烧2-3分钟

3、烧煮好后连同锅子一起拿到水龙头下面冲洗,要用热的水,如果是冷的水,肉上的浮末就不容易洗掉了

4、另起一锅放一点点油,爆香生姜

5、把洗净的肉放入锅子中 ,翻炒记下,放糖

6、开中小火,把水分烧干,锅子里的糖份开始焦化

7、拿一个沙锅,低下放几片生姜

8 、准备好香料(辣椒可以不放 ,看个人爱好)

9 、放炒过的五花肉,放香料 、黄酒 、生抽、老抽 、水

10、大火烧开 ,小火焖煮2-3个小时,加足水中间就不要开盖子

11、时间到了  ,打开沙锅看看肉是否已经酥烂了,放一点点鸡精,这时满屋的焖肉香味 ,非常馋人的

12、成功的焖肉应该是肥肉肥而不腻入口即化,瘦肉酥烂香甜 ,

13 、第二天焖肉完全冷却了 ,就可以切片了

东北小坛焖肉的做法

1 、五花肉切块,开水下锅绰二十分钟 ,捞起待用 ,切好调料。

2 、用筷子穿过鸡蛋 ,放入锅中煮熟去壳 。

3 、豆皮儿切成小块 ,锅里入油,放白糖融化,五花肉放入锅里爆香 。

4、加老抽上色。加水没过肉就好,放入花椒,八角,姜蒜。

5 、继续加水  ,放入鸡蛋和豆皮  ,继续炖。

6、水差不多没了,加盐 ,葱花,出锅 。

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作者:悦刻正品集散地
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